うちの農場のりんごは、「無肥料栽培」をはじめて、 もう10数年以上になります。 肥料を入れていないんですね。 その結果、果物が酸化しずらくなるんです。
今朝は起きてみると辺り一面 真っ白の雪景色でした。 地面も木も山も真っ白。 まさに白銀の世界です。 雪が音を吸いとってくれるので、 辺りがシーンとしてとても 静かな凛とする朝でした。
まず、お知らせですが「農場おまかせセット」が 復活しました! 今回は、このメールを読んでいただいている方には、 ネタばれしちゃいますね。 今回の「農場おまかせセット」は ・赤いりんご界の王様の「ふじりんご」 ・黄色いりんご界の王様「シナノゴールド」 そしてこれに加えて、今をときめく 洋ナシの王様「シルバーベル」 の3セットです。