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豊かだなぁって思うことその2 5月14日

田舎暮らしの楽しみ  

甘エビが大量に届きました😆😆
能登を代表する超絶仲買人の荻野 大さん!

数年前にうちに遊びに来てくれてから
新鮮な魚介類と果物を
物々交換させてもらっています。

能登の漁業を守りたいと
一生懸命活動されてます。
今回は甘エビを送ってきてくださいました。

もうこれが新鮮で最高‼️
能登の鮮度のままうちまで届きました!

家族、ウーファーさん、
そして大工の慶太くんも招待して
みんなで美味しくいただきました。

食べるものも背景や人を思い浮かべながら
食べる食卓。

そして美味しいものをみんなで食べる喜び。
みんなにっこにっこ顔。
(みきさんの動画に注目!)

食べたあとは娘のギターで
歌を歌い
美味しく楽しい夜がふけていくのでした。

ただ今、甘エビの水揚げ真っ盛りだそうです。
めっちゃ美味しい天然甘エビを食べたい方は
ぜひ荻野さんにコンタクトとってみてくださいね。

外食がなかなかできない方は
家飲みのおつまみにぴったり。

能登の漁師さんたちも喜びます!

ご近所でまとめて注文すると
送料が割り勘できていいですよー。

エビの殻は次の日スープで
いただきましたが、

荻野さんオススメは、
頭はオリーブオイル、ニンニク、塩で炒めても美味しい‼️とのことです!

<輝美>

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おぐらやま農場 松村暁生

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