3年ほど前に知り合いになった能登在住のヲギノさん。 出会った頃はローカルスーパーの青果担当されていて、 きっと売場に並べる為の美味しい果物を探してるアンテナに、 我らおぐらやま農場が引っかかったのだと思いますが、 なんと […]
佐賀県太良町の殻付き牡蠣専門店「海男(うみおとこ)」さんからお届けしてもらった極上の生牡蠣をみんなでいただきました。 晩御飯のテーブルについて一番喜んでいるのはテルミさんで、テンション上がってるのがよくわかります。 箱の […]
朝5時から始まるブルーベリー収穫。 農場スタッフさん、地元在住の縁農サポーターさん、 おぐらやま農場に滞在しているウーファーさんたち総勢10人ほどが参集。 今日もみんなで手と口を動かしながらの(お喋りの方ですよ)、昔懐か […]
最近、友人がSNSに投稿していたメッセージにこんな言葉がありました。 「いろいろなことが起こりますが、この地球に今の時代に生まれてこれて感謝です。」と。私はこのメッセージを読んでなんだかとてもジーンと来てしまいました。
真夏にウーファーさん達に手伝ってもらう事。その1、たんぼの草取り。 除草剤を使わないお米作りは、なかなかに高度な技術を必要とします。 又は地道な草取り作業を必要とします。今の所我らは後者。
真冬が旬のサカナ、鱈(タラ)さんを届けてもらいました。 能登の港のバイヤーさんとして、漁師さんたちと共に日々奮闘している、 我が家のお魚屋さん、荻野大さんからです。 今回も1匹丸ごとの鱈。 鮮度を保つため内臓など取ってく […]
今年もあと2か月になりました。早いですね！！ ここ安曇野でも秋が深まり、 ふじりんごがしっかりと赤く大きくなってきています。 晴れた日には、それはそれは美しい風景が広がります。 真っ赤になってきたりんごと緑の葉っぱ、そし […]
世の中はクリスマスなのですが、おぐらやま農場では、古い住宅の半分を取り壊して、新しい家を増築する準備に取り掛かかっています。 今年2月に皆さんにクラウドファンディングで協力いただいて進めてきた農業拠点作りはもうすぐ一段落 […]
ついに農業倉庫が完成へと近づいてきました。 新年になってからも毎日、毎日進めてきた倉庫建設ですが、ついに「3月の安曇野道法スタイル学習会」はここで開催できそうです。 極寒の中、壁にペンキを塗ったり（5度以上でないと塗って […]