豊水梨の小玉を冷蔵庫に保管してありました。 9月5日頃の収穫ですから4か月半経ってます。 これをドライフルーツ原料にするのです。 年内はりんごの収穫、発送業務でなかなか加工作業の時間が作れなかったのですが、ようやく手をつ […]
7月30日、31日、8月1日と3日連続で 我らの農場付近では夕方に激しいカミナリとゲリラ豪雨発生で、 収穫間近の桃たちの一部が無念の落果。 特に3日目は強烈な風も吹き(テルミさん投稿の動画の通り)、 この近辺では桃の落果 […]
今年は昨年にも増して、ブルーベリーの木に鈴生りになってくれました。 園地をお借りして今年で3年目なのですが、 年々グレードアップしているように見えます。 春先に花芽落としを一つおきにしておいたら、いい具合に粒が大きくなる […]
シナノスイートは赤いりんごで、 夜温が20度を切ってくるとだんだん色づき始めます。 収穫予定まであと2週間ちょっとで、 秋の始まりを知らせてくれるりんごたちのサイン。
8月に入って、桃あかつきの収穫ピークを迎えています。 早朝5時からは収穫を始めて、 出荷場に運び込まれた桃を選別し箱詰め。 その日のうちには宅配トラックに乗せられるよう、 チームおぐらやまはフル回転。
おぐらやま農場では6月スタートで翌年4月まで、毎月1回〜2回お届けする「果物年間コース会員」の企画をしています。リピートして申込んでくれるお客様がとても多いのが本当に有難いのですが、丁度今が新規募集の時期となります。 https://www.ogurayamashop.com/course.html おぐらやま農場のブルーベリー、 桃が3〜4種、梨も3〜4種、洋梨2〜3種、りんごが7〜8種、ジュース#ジャム#ドライフルーツ# などの加工品も少し織り込んで、それぞれの旬の時期に皆さんの食卓へ宅配させていただきます。
ふじりんごの収穫、発送が本格的に始まりました。 台風の強風にも落とされず、ガマンして耐えてくれたりんごたちです。
りんご狩りの皆さんをお迎えしました。 4年ほど前からりんご狩りに毎年来て下さり、 くだもの年間コースも毎月ずっとお届けさせてもらっていたリカさんの、 元同僚の方たちと、旦那さまのノブさん。
秋深まりすっかりりんごの時期になりました。 台風19号で一番落ちたのが黄色いりんごのシナノゴールドでしたが、 樹に残ってくれた分を今収穫・発送しています。