自給自足生活 冬野菜の収穫、保存、大根漬けなど冬支度が終わりました。2017年12月1日

てるちゃんです。

いよいよ12月ですね。よくやく冬支度が終わり、作業の休憩時間には漬けた大根のお漬物とふかし芋を食べています。

年間コースの方たちにつける干し柿はまだ乾いてきませんねーーー。

ふじりんごの収穫も終え、
冬野菜の大根、白菜、ネギなども収穫して保存。
干し柿、干し芋、大根漬けなども完了しました。

続きを読む

田舎暮らしには薪ストーブが似合います 軌跡3

薪を割ったり、煙突を掃除したり、上手に点けないと部屋中煙だらけになったり、夜中にも温かさを維持するため、2、3回は起きて、薪をくべたり(今年は輝美が風和の授乳に起きた時にいれていました)と、そのことを維持するにはそれなりにやるべきことがあるのですが、それが暮らしと言うものではないかと思うのです。

続きを読む